Ahad, 27 Februari 2011

LASAGNA ALA MAMA MIA

Resepi ni saya ambil dr program masakan ASIA FOOD NETWORK  channel LIFESTYLE...disebabkan family terlalu suka dengan masakan pasta ala Italian..so saya pun cuba laa resipe ni..tp sedikit sebanyak telah di olah bahan2nya mengikut citarasa.....try laa sungguh senang.


LASAGNA ALA MAMA MIA
Bahan-bahannya  :
Bahan A
12keping lasagna (panaskan air sampai mdidih then masukkan minyak zaitun baru masukkan lasagna)

Bahan B
Daging cincang (ikut suka..ayam,udang,sosej pun boleh)
Beberapa keping isi ketam
1biji bawang besar (potong dadu kecil2)
2 ulas bawang putih(potong dadu kecil2)
1 sudu kecil lada hitam
1 sudu kecil serbuk cili/rempah (ikut suka laa kalu nak pedas sikit)
Garam secukup rasa

Bahan C
2 cawam whipping cream
Setengah cawan tepung gandum
Butter cup 100gm

Bahan D
Cheese mozarela (ikut suka banyak mana)

Cara2 nya

1          Tumis bahan B td, bawang besar n bawang putih, masukkan daging cincang..nampak cam dah masak daging nya,masukkan isi ketam td, pastu masukkan lada hitam n serbuk cili td..then perasakan dengan garam secukup rasa..dah masak, ketepikan dulu..

2          Cairkan butter then masukkan tepung gandum td, kacau hingga sebati. Jangan biarkan ianya berketul....then masukkan whipping cream kacau hingga sebati,bila dah pekat tutup api then campurkan dengan bahan B td yg sudah dtumis...

3          Kemudian susun kepingan lasagna td dlm loyang atau bekas yg tak cair dlm dibakar dlm oven.buat 1 layer then tuang bahan td atasnya hingga rata.pastu tabuskanb cheese di atas layer tersebut..dan susun semula kepingan lasagna td..ulang beberapa kali hingga urutan td..

4          Bakar  dalam tempoh 20minit..nampak dah masak..keluarkanlaaa...dahhhh siap lasagna..

                        SELAMAT MENCUBA RESEPI INI...




RESEPI PUDING ROTI MAMA MIA


Disebabkan ramai yg minta resepi ni, terpaksalaa saya kongsikan bersama dengan rakan-rakan..mudah-mudahan kita dapat merasa nikmat dari setiap masakan tersebut..



PUDING ROTI  MAMA MIA

BAHAN BAHANNYE…..

1 BUNGKUS ROTI GARDENIA YANG SEDERHANA
2 BIJI TELUR SIZE A
SETENGAH CAWAN  GULA PASIR
1 TIN SUSU CREAMER ( SUSU SEGAR PUN BOLEH)
70 GRAM BUTTER
1 SUDU ESEN VANILLA
2 SUDU BESAR TEPUNG CASTARD ( kalau tak bubuh pun takpe )
1 KOTAK KISMIS LIGO ( kalau tak bubuh pun takpe
SETENGAH CAWAN AIR

Masukkan roti dalam besen kecil, masukkan gula lepastu tuangkan susu dalam roti tu, pastu ramas ramas roti tu sampai separuh hancur, lepastu masukkan telur, esenvanilla, butter yg dah dicairkan, kismis, tepung kastad kacau seemuanya sehingga rata. Kat Loyang sapukan butter pastu masukkan adunan tadi…… pastu bakarlah dalam 40-50 minit

Ahad, 20 Februari 2011

Selasa, 15 Februari 2011

Saja nak Share...."Birthday Nur Damia Jasmin"

Saja nak share ngan kawan....ni majlis hari lahir puteri ku yg sorang ni..Nur Damia Jasmin (Mia Choclike)..hehehehe..excited sungguh dia dpt kek princess nye tu..tp time ni dia baru lepas meragam..jenuh dpujuk untuk pakai baju..akhirnya dia pun ok sebab ramai kawan2 nya dtg..

sungguh bertuah si Jasmin ni..dapat 2 kek sekali..1 yg kek princess tu mamanya tempah ngan aunty Azlita kat Ampang.."Carrot Cheese Cake"..1 lg Maksu Hana dia buat kan..."Strawberry Cheese Cake". Puasla makan kek ari tu..hehheheheh..Thanks ya semua yg meraikan Harijadi Jasmin ari tu..Hadiah pun dapat..happy sgt dia... :-)

KEK BIRTHDAY JASMIN KE3..NAK ORDER PUN BOLEH

Carrot Cheese Cake
RM 80.00/biji kek
strawberry cheese cake
Nyummm..nyummmm sedapnyer...

Isnin, 7 Februari 2011

MIA CHOCLIKE

                                                            RM15 / 12PCS (With ribbon)

                                                              RM4.80 / 4Pcs (with ribbon)

MIA CHOCLIKE

                                                             RM15 /12psc (with ribbon) 

CANDLE THERAPY BERAROMA


                         Mencari kelainan dari biasa...candle in box juga sesuai untuk cenderahati dimajlis anda                                                                             RM1.40 / 1pcs

CANDLE THERAPY BERAROMA SESUAI UNTUK "DOORGIFT"

Candle yang beraroma dari pelbagai wangian buah2an dan bunga2an..
untuk sesuatu kelainan..sesuai juga dijadikan pemberian dimajlis2 anda
RM1.40/ 1pcs

MIA CHOCLIKE.....NUTTY CHOCOLATE CLUCTERS

                                       Nutty chocolate clucters...padanan rasa yg sungguh sedap..
                 



awesome.....nutty chocolate clucters
RM1.80/ 2pcs

MIA CHOCLIKE.."DOORGIFT" UNTUK MAJLIS CUKUR JAMBUL

                                          order by en.murad untuk majlis cukur jambul anaknya..
                                                 MIA CHOCLIKE IN BOX 4PCS

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...